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Velha Bruxa na Estação Campos de Canella

Restaurantes e bares irão abrir no sábado de Páscoa

Com a flexibilização anunciada pelo Governo do Estado do Rio Grande do Sul nesta quinta-feira, os bares e restaurantes da Estação Campos de Canella poderão funcionar neste sábado, 3 de abril, durante o feriadão de Páscoa.

Confira os horários de cada estabelecimento:

  • Lojas: das 10h às 20h
  • Restaurantes e bares: das 11h30 às 18h

Na Sexta-feira Santa (2 de abril) e no domingo de Páscoa (4 de abril), o funcionamento das operações de gastronomia voltam a ser apenas para take away e tele entrega. As lojas permanecem funcionando no mesmo horário, das 10h às 20h.

Para quem vier à Estação Campos de Canella, lembre-se: aproveite nossa estação com segurança, distanciamento e lembre de lavar as mãos e usar álcool em gel.

Para conferir a lista completa de lojas, bares e restaurantes do complexo clique aqui.

Velha Bruxa na Estação Campos de Canella

Oficinas gratuitas no segundo final de semana do Festival de Gastronomia

O Festival de Gastronomia da Estação Campos de Canella, em Canela-RS, segue neste final de semana, 13 e 14, com uma agenda completa de atrações, além de pratos, sobremesas e drinks de tirar o fôlego. As oficinas de gastronomia e nutrição realizadas em parceria com a UCS – Campus Universitário da Região das Hortênsias são gratuitas e abertas ao público. Para participar, basta enviar um uma mensagem via WhastApp para o número (79) 98826-2792, com a professora Katia, e fazer a inscrição, que também pode ser realizada na hora, caso ainda haja disponibilidade de vagas, limitada a 15 pessoas por aula.

Desvendar o rótulo dos alimentos nem sempre é tarefa fácil. Quem nunca se confundiu ou ficou sem saber o significado exato das informações nutricionais, não é mesmo? Pensando nisso, a primeira oficina de sábado vai tratar exatamente desse tema. Conhecendo os rótulos dos alimentos acontece dia 13, às 15h.

Você conhece a diferença entre alimentos in natura e minimamente processados, alimentos processados e alimentos ultraprocessados? Conhece o impacto das escolhas e do consumo na qualidade da sua dieta alimentar? Para quem tem dúvidas e quer entender melhor, o tema será abordado na oficina Grau de processamento de alimentos que acontece  sábado, dia 13, às 20h.

A alimentação é fonte de saúde, mas para que os preparos além de gostosos e nutritivos, sejam também seguros, é preciso estar atento para algumas práticas. Tópicos de higiene e segurança alimentar é a oficina que acontece às 15h de domingo, dia 14.

O desperdício de alimentos é um tema que preocupa o país há muito tempo. No Brasil, a estimativa é que se desperdice mais de 23 milhões de toneladas de alimentos por ano em todo o processo produtivo, desde a colheita até o consumidor final. Mesmo depois que chega à casa das famílias, os alimentos continuam se perdendo. Segundo pesquisa da Embrapa de 2019, uma família de três pessoas desperdiça cerca de R$ 1 mil por ano. Em média, são 128 quilos por ano, o que significa dizer que cada pessoa desperdiça mais de 40 quilos de alimentos no mesmo período.

Uma das formas de minimizar este impacto é o aproveitamento integral dos alimentos. Cascas, talos e outras partes de frutas e vegetais também são fontes importantes de nutrientes. Pensando nisso, domingo, 14, às 17h acontece a oficina Aproveitamento total dos alimentos: mini bolos de casca de banana. Este pode ser o primeiro passo para você enxergar outros potenciais de preparo e consumo, que tal?

Ainda com um olhar despido de preconceitos e considerando formas de preparo pouco comuns, domingo também é dia de aprender a preparar um Estrogonofe de MelanciaA oficina acontece às 20h.

Anote para não esquecer: Inscrições pelo telefone 79 98826-2792, com a professora Katia de Souza. São 15 vagas por oficina. As aulas acontecem na Cervejaria La Meuse, no 3º andar da Estação Campos de Canella, e são gratuitas.

13/02 – Nutrição

15h – Conhecendo os rótulos dos alimentos
20h – Grau de processamento de alimentos

14/02 – Gastronomia

15h – Tópicos higiene e segurança alimentar
17h – Aproveitamento total dos alimentos: mini bolos de casca de banana
20h – Estrogonofe de Melancia

Sons-ao-Vento é uma das atrações

Conheça as atrações musicais do 1º Festival de Gastronomia da Estação Campos de Canella

Faltam poucos dias para começar o 1º Festival de Gastronomia da Estação Campos de Canella. No próximo sábado, 06, inicia-se a sequência de três finais de semana repletos de delícias, entre pratos principais, sobremesas, drinks e boa música. Os seis dias de evento contam com 14 apresentações musicais, de seis bandas e artistas regionais de diferentes estilos.

A banda de folk rock Wild Bears, tem apresentações nos dias 06 e 14, e promete interpretar velhas canções de um novo jeito.

Os clássicos do rock’n roll, pop, bossa nova e jazz ficam por conta da Cinnamon, com show no dia 06. A boa música instrumental com o sotaque do Sul é tarefa para a banda Som do Vento, com apresentações nos dias 06, 13 e 21.

Também interpretando clássicos do folk, nos dias 07, 13 e 21 se apresenta a banda Terno de Luthier. A banda Big Hits vai matar a saudade das músicas dos anos 60, 70, 80, no dia 20 em duas apresentações.  Músico há 15 anos, Pedro Campos se apresenta nos dias 07, 13 e 20.

1º Final de Semana

06 de fevereiro – sábado

12h30 – Wild Bears | Local: entre DNA Nativo e Baleiro
18h – Cinnamon| Local: em frente ao restaurante Pappardelle
20h – Som do Vento | Local: mezanino

07 de fevereiro – domingo

12h30 – Pedro Campos | Local: Largo Benito Urbani, em frente ao Maquinista
15h – Terno de Luthier | Local: entre Bistrô 32 e Jolimont

2º Final de Semana

13 de fevereiro – sábado

12h30 – Pedro Campos | Local: Largo Benito Urbani, em frente ao Maquinista
18h – Som do Vento | Local: em frente ao Restaurante Pappardelle
20h – Terno de Luthier | Local: mezanino

14 de fevereiro – domingo

15h – Wild Bears | Local: entre Bistrô 32 e Jolimont

3º Final de Semana

20 de fevereiro – sábado

12h30 – Pedro Campos | Local: em frente ao restaurante Pappardelle
18h – Big Hits | Local: em frente ao restaurante Pappardelle
20h –Big Hits | Local: mezanino

21 de fevereiro – domingo

15h – Som do Vento | Local: entre Bistrô 32 e Jolimont
17h – Terno de Luthier | Local: Largo Benito Urbani, em frente ao Maquinista

Restaurantes participantes, cardápios e oficinas

Confira quais são os restaurantes participantes, cardápios, valores e a programação completa das oficinas gratuitas.

Festival de Gastronomia é novidade na Estação

Os três primeiros finais de semana de fevereiro serão dedicados à boa comida em Canela. A Estação Campos de Canella promove o 1º Festival de Gastronomia nos dias 6, 7, 13, 14, 20 e 21 de fevereiro.

Quinze operações gastronômicas que integram o complexo participam da programação oferecendo pratos, sobremesas e drinks para diferentes paladares por R$ 39,90 e R$ 15,00. Os visitantes poderão usufruir das opções em qualquer hora do dia, nos dias de programação do festival.

Para acompanhar a boa gastronomia, atrações artísticas estão previstas dependendo da bandeira vigente do Modelo de Distanciamento Controlado do Governo do Estado do Rio Grande do Sul nos dias de programação.

Por isso, a agenda confirmada será divulgada pelo site e redes sociais da Estação, caso seja possível realizar as atividades culturais e musicais.

Prestes a completar dois anos, a Estação Campos de Canella é referência na Serra Gaúcha como complexo de gastronomia, entretenimento, compras, cultura e lazer. São 25 operações com opções tanto para o almoço como para um lanche no meio da tarde, happy hour descontraído ou jantar. Além disso, conta com um parque temático e espaço para feira, como o Domingo na Estação, atração que reúne artistas visuais, artesanato e muitos outros produtos da economia criativa da região.

Os restaurantes participantes e seus pratos podem ser conferidos aqui!

Oficinas:

Oficinas também compõem o 1º Festival de Gastronomia da Estação Campos de Canella. As atividades acontecem em parceria com a UCS e serão ministradas pelos professores dos cursos de Gastronomia e Nutrição.

As aulas acontecem na Cervejaria La Meuse, no 3º andar, todos os dias do evento, em três horários distintos: 15h, 17h e 20h. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo telefone  79 98826-2792 ou antes da atividade, conforme a disponibilidade de vagas, limitada a 15 pessoas por oficina.

Confira a lista de oficinas!

Estação Campos de Canella tem seis operações vencedoras do Prêmio Revista Sabores do Sul

Seis operações do complexo Estação Campos de Canella, de Canela, venceram em suas categorias no Prêmio Revista Sabores do Sul, premiação que acontece há 13 anos para celebrar os melhores nomes e empreendimentos da gastronomia gaúcha.

Os vencedores foram revelados na última segunda-feira, 21 de dezembro, ao vivo em transmissão pelo YouTube. Société de La Meuse Canela,  Casa da Velha Bruxa, Maison La Gare, La Estación, Férreo e O Maquinista levaram o prêmio promovido pela revista especializada Sabores do Sul.
Em um pouco menos de dois anos de operação, o reconhecimento mostra que a Estação Campos de Canella já é um dos melhores pontos turísticos e gastronômicos de Canela.
“Esse reconhecimento nos enche de orgulho, nos dá a dimensão do trabalho cuidadoso que desempenhamos ao longo do tempo. É muito bom saber que quando o visitante opta pela Estação, ele está escolhendo o melhor da cidade”, comemora o gerente da Estação Campos de Canella, Tiago Melo.
Os nomes dos concorrentes foram indicados livremente pelo público durante a etapa inicial, ocorrida entre 25 de agosto e 12 de setembro, e a votação aconteceu até 28 de outubro.
Confira os vencedores que integram a Estação Campos de Canella:
Melhor Bar Cervejeiro – Société de La Meuse Canela
Melhor Café – Casa da Velha Bruxa
Melhor Fondue – Maison La Gare
Melhor Grelhado – La Estación
Melhor Petisco – Férreo
Restaurante Revelação – O Maquinista

No Natal e Ano Novo a Estação Campos de Canella opera em horários especiais

A Estação Campos de Canella não vai parar. O complexo gastronômico, de lazer, entretenimento e compras permanece cercado de cuidados para receber bem e com segurança turistas e moradores. Nos dias 24 e 25 e, também, nos dias 31 e 01, os horários serão especiais e o funcionamento vai acontecer entre 11h30 e 18h.

A administração e a equipe da Estação Campos de Canella desejam um Natal feliz e um novo ano repleto de saúde e alegrias.

Fachada da Estação Campos de Canella - Foto de Gustavo Merolli

Novas operações entram em funcionamento na Estação Campos de Canella

Massas finas e doces são as novidades de dezembro

A Estação Campos de Canella não para de crescer e conquistar mais espaço na preferência de canelenses e visitantes. Duas novas e deliciosas operações entram em funcionamento em dezembro

Pappardelle Massas Finas
Parada obrigatória para os amantes dos mais diferentes tipos de massas frescas, o Pappardelle Massas Finas conquistou o público em pouco mais de três anos de operação em Canela e agora ganha uma segunda sede na cidade. A Estação Campos de Canella recebe o restaurante a partir da segunda quinzena de dezembro. Os clientes terão à disposição mais de 30 sabores de massas frescas. Quem já pensou em pedir uma massa de chimichurri? Cenoura, espinafre, manjericão, limão e ervas finas, tomate seco e funghi são algumas opções. Para os molhos, existe uma infinidade de combinações. A partir de quatro bases e cerca de 35 acompanhamentos, o cliente monta a sua receita. Para dar ainda mais água na boca, o Pappardelle da Estação Campos de Canella vai contar também com pastéis no cardápio. “Acreditamos que a Estação é um diferencial na Região, um lugar que reúne boa gastronomia, entretenimento e cultura”, comentam Paulo André, criador da marca, e Débora Albuquerque, empresária responsável pela nova unidade.

Baleiro
O Baleiro inaugura no próximo dia 12 como o mais recente quiosque da Rua Coberta. O espaço oferece uma grande variedade de candies como gomas, balas, pirulitos, marshmallow de diferentes tipos, formatos e cores. A marca também vai comercializar pequenos brinquedos, acessórios infantis, pelúcias e balões de hélio. “  Criamos em espaço para curtir. É um lugar para diversão de pequenos e grandes. Também teremos o personagem Baleiro e uma linda boneca, ambos farão a distribuição de doces”, comenta o empresário Sandro Bonatto, proprietário do negócio

Estação Campos de Canella em clima de Natal

A Estação Campos de Canella está pronta para o Natal. A decoração promete remeter os visitantes ao mundo encantado do Papai Noel e a todos os bons sentimentos inspirados pela data. A Rua Coberta e os corredores do espaço receberam arandelas, arranjos, guirlandas e iluminação especial. Além disso, a programação foi pensada para encantar as crianças de todas as idades e, claro, valorizar a arte e a cultura, outro propósito do empreendimento.

Se os protocolos de distanciamento controlado informados pelas autoridades permitirem, nas próximas semanas há previsão de dois eventos preparados para a data.

Paradinha de Natal da Estação, espetáculo desenvolvido exclusivamente para o espaço, será composta por músicos, acrobatas, bailarinos e atores. Com uma hora de duração, a atração percorre a Rua Coberta até chegar ao largo Benito Urbani. Uma bailarina de caixinha de música, uma boneca de pano, um soldadinho quebra-nozes e um duende fazem a festa. Claro que não poderia faltar o Papai Noel, que será conduzido no Trenzinho da Estação. Neste ano, as recomendações vindas direto da Lapônia indicam que o bom velhinho tem que acenar de longe para os pequenos e, para manter os protocolos, ele virá sobre um vagão.

Quando?
Dias 19, 20 e 25 de dezembro, das 16h às 17h. Programação sujeita à alterações conforme determinam as autoridades do Estado em função da pandemia.

Domingo na Estação – Edições especiais de Natal

Com três edições já realizadas, o Domingo na Estação é um sucesso. Muito bem recebida pelo público, a feira que reúne artesãos, artistas visuais, brechó conceitual, antiguidades e produtos naturais vai ganhar mais dias em dezembro. Com o intuito de dar visibilidade e potencializar o espaço de negócios da classe artística, que teve um ano atípico e difícil, a atividade vai acontecer mais vezes durante o mês de dezembro. “Queremos aproveitar dezembro, que é um mês tradicionalmente de maior fluxo de pessoas na cidade, para que os artistas tenham a possibilidade de recuperar parte das perdas. É momento não só de alavancar as vendas, mas também de botar os produtos na vitrine e intensificar os contatos”, comenta o gerente da Estação Campos de Canela, Tiago Melo.

Quando?
20 e 27 de dezembro, das 10h às 18h30. Programação sujeita à alterações conforme determinam as autoridades do Estado em função da pandemia.

‘Domingo na Estação’ reúne artesãos, artistas visuais, brechó e raridades em Canela

A atividade inicia dia 25 e vai acontecer a cada 15 dias na Estação Campos de Canella.

O período mais quente e vibrante do ano se aproxima e nada combina melhor com sol e calor do que passeios na rua. Além disso, dados indicam que depois de tantos meses de confinamento ou saídas restritas, as experiências ao ar livre serão mais valorizadas porque são mais seguras e ideais para vivenciar com a família ou amigos próximos. Indo ao encontro dessas expectativas e também com a intenção de valorizar os pequenos empreendedores locais, a Estação Campos de Canella escolheu o mês de outubro para lançar o Domingo na Estação. A primeira edição acontece dia 25.

A atividade reúne artesãos, artistas visuais, brechó conceitual e raridades, são diversos expositores que apresentam os seus produtos na Rua Coberta da Estação. Todas as medidas de segurança e protocolos sanitários serão cumpridos com rigor, com distanciamento aproximado de 4 metros entre cada stand, álcool em gel disponível em abundância em diferentes pontos e uso obrigatório de máscaras.

“Faz tempo que queremos promover os empreendedores locais e valorizar os artistas que temos em Canela. Essa é a essência da Estação Campos de Canella, lugar que tem a vocação de agregar, de reunir cultura, arte, história, entretenimento e gastronomia no coração da cidade, com charme, requinte e simplicidade ao mesmo tempo. Agora foi possível e estamos muito felizes em dar o start neste projeto”, comemora Luis Fernando Bassani, Diretor Comercial da Estação Campos de Canella.

Entre os expositores, a Adora Super Bags, marca de bolsas, carteiras, porta cartões e acessórios é presença confirmada.  Michelli Branco, que é designer dos produtos e responsável, além da criação, pela confecção das peças, conta que a inspiração vem dos desenhos dos anos de 1980. “Fui criada pelos Thundercats, She Ra, Caverna do Dragão, Xuxa”, brinca. Michelli manteve um atelier de costura por dez anos em Porto Alegre, mas há quatro estava afastada das máquinas, linhas e agulhas, e retomou a atividade no final de 2019 com foco nas peças coloridas que ativam poderes, como diz. “Sempre gostei muito de acessórios, até mais do que de roupas. Busco aqueles que me dão certos ‘poderes’ quando uso. Mentalizo força, coragem e garra quando estou com uma bolsa, colar, brinco ou um bracelete que eu amo. Sonhava em fazer peças super poderosas, que fossem verdadeiros amuletos, ativando esses poderes que às vezes esquecemos que temos”,  conta. E continua, “estou ansiosa para expor as peças, é a primeira vez que coloco ‘minhas filhas’ na rua”.

Descontração e contemporaneidade são características também da Mademoiselle, loja especializada em produtos e acessórios em plástico PVC, que comumente se conhece por silicone. São bolsas, calçados e acessórios vibrantes e coloridos. “A loja existe há seis anos em Canela e também temos uma loja virtual que atende todo o Brasil”, comenta a proprietária  Nicole Fattori, que vai apresentar os produtos no Domingo da Estação.

Os tecidos são a matéria prima da Paula Basei, à frente da Cereja Criativa. O mundo encantado das sereias, bonecas serelepes, fadas e todo o tipo de personagens que habitam o imaginário infantil como a Malévola e o Willy Wonka criam forma pelas mãos de Paula e compõem a coleção de bonecas confeccionadas por ela, que também produz peças como nécessaires, bolsas e blocos para anotações. “A expectativa é grande. É uma excelente oportunidade para mostrar o meu trabalho para canelenses e visitantes”, comemora.

Domingo na Estação
Domingo – 25 de outubro (com novas edições a cada 15 dias)
Das 10h às 17h
Estação Campo de Canella – Largo Benito Urbani, 77 – Centro de Canela/RS.

Peças que serão leiloadas em prol do Hospital de Caridade de Canela ficam expostas neste sábado (17) na Estação

Durante o próximo sábado, dia 17 de outubro, das 11h às 18h, quem passar pelo Largo Benito Urbani na Estação Campos de Canella terá a possibilidade de conhecer os porquinhos de cerâmica que serão leiloados a fim de arrecadar fundos para a compra de novo foco (equipamento de luz) para o bloco cirúrgico do Hospital de Canela. São 35 peças que foram pintadas e doadas pelas alunas do Ateliêr Angiolina e Ateliêr Laci Stopassola. Os porquinhos permanecem em exposição durante todo o dia, mas o leilão on-line acontecerá dia 21 no restaurante Magnólia, em Canela, e será transmitido por live, que também terá show com a orquestra Sonarte. O lance mínimo é de R$ 250,00.

Como participar – Leilão Online em prol do bloco cirúrgico do Hospital de Caridade de Canela
21 de outubro, 19h
Transmissão pelo Facebook – https://www.facebook.com/correa.leiloes.
Lance inicial: R$ 250,00
Pagamentos feitos via PIC PAY com parcelamento de até 12x.